Inspiriert von: Ich brauche was zum Snacken zum Superbowl
Superbowl 51. Es ist Sonntag Nacht. Die Zähne sind gemahlen, die Daumen kaputt vom Drücken, der Puls auf 150. Außer RedBull nichts daheim… nur noch ein altbackenes Baguette vom Vortag. Lieferdienst um Mitternacht? Fehlanzeige! Also was macht man? Man bastelt sich selbst was zum Snacken.
Zutaten (diesmal für eine Person):
1 Baguette vom Vortag
etwas Olivenöl
etwas Knoblauch
Gewürze oder Gewürzmischung nach Belieben
Zubereitung:
Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Ofen auf 200°C vorheizen. Das Baguette in Scheiben schneiden, mit etwas Olivenöl beträufeln und nach Belieben mit den Gewürzen (was auch immer Ihr mögt) beträufeln. Alles auf einem Backblech anrichten und für ca. 15 Minuten in den Ofen schieben.
Heraus kommen wunderbare Brotchips mit dem Geschmack, den man mag. Das kürzeste Rezept aller Zeiten. Und es hat funktioniert. Die Patriots haben den Bowl gewonnen, ich war satt, glücklich und müde.
Dazu passt im Fall des Superbowls ein eiskaltes RedBull.
Guten Appetit!